domingo, 19 de octubre de 2008

Limpieza Natural

Estamos invadidos de diferentes productos de limpieza. Hay productos para limpiar los baños, otros para el espejo, otro para el piso del baño, uno para el escusado. Lo mismo en la cocina, y en el resto de la casa. ¿Realmente necesitamos tantos productos diferentes?, y es mas, ¿son productos “limpios”? No sabemos con que estamos limpiando la casa y muchas veces son productos demasiado poderosos, que además de contaminar pueden ser un peligro en la casa si los encuentran nuestros hijos o nuestras mascotas.

Y el resultado de esos productos convencionales, pues si, la casa queda bien limpia, pero que hacen esos productos con el medio ambiente. Limpiamos adentro, ensuciamos afuera. No suena muy bien, ¿verdad? Una alternativa es comprar puros productos de limpieza biodegradables, que cada día son más fáciles de encontrar pero todavía no son tan comunes que los encuentras en cada esquina, otra alternativa es usar los remedios caseros de la abuelita o como prefiero llamarlo yo; la limpieza natural.

Usando tres ingredientes básicos de la cocina podemos limpiar casi todo. Son productos fáciles de encontrar, fáciles de usar, no tóxicos, de muy buen precio y además naturales. ¿De que estoy hablando? Vinagre. Limón. Bicarbonato. Limón corta la grasa y deja un olor agradable. Con el bicarbonato podemos tallar y nos quita los malos olores. El vinagre sirve para limpiar, desinfectar y también quita malos olores.

Kerstins ECOtips de la Limpieza Natural
  1. Multiusos: Partes iguales de vinagre y agua en una botella con atomizador. Eso limpia, desinfecta y quita los malos olores.
  2. Vidrio: Llenar una botella con atomizador de agua y agrega ¼ taza de limón o vinagre.
  3. Pisos: Agregar un poco de vinagre al agua, y a trapear.
  4. Estufa y cubierta de cocina: Con agua y vinagre. Manchas se pueden quitar con una mezcla de bicarbonato y limón o vinagre.
  5. Escusado: Vinagre concentrado para quitar el sarro, además de limpiar y desinfectar.
  6. Suavizante: Vinagre en vez de suavizante en la lavadora cuida el medio ambiente y la piel delicada, quitando todos los restos del detergente, que puede irritar la piel.
  7. Mal olor: El bicarbonato se puede usar en el refrigerador y en el congelador para quitar el mal olor. Deja la caja destapada y absorbe todos los olores. Se cambia una vez al mes, y en vez de tirarlo se puede usar en las coladeras para quitar males olores. Se vierte toda la caja, y al mismo tiempo agua tibia, y así se quitan los malos olores del baño.
  8. Cobre: El cobre se puede pulir con limón.
  9. Tina y regadera: Se puede tallar con bicarbonato en una esponja con agua, o usar un trapo con agua y vinagre.
  10. Destapar coladera: Aquí no hay como limpieza manual. Para complementar hay que poner primero bicarbonato, después vinagre. Dejar que trabaje un rato. Para terminar, agregar agua hirviendo con limón para un olor fresco.
  11. Electrodomésticos: La cafetera por ejemplo, necesita su limpieza de sarro. Agrega vinagre al recipiente de agua de la cafetera, prende la cafetera y deja que pase todo. Repite si es necesario y después con pura agua.
  12. Fregadero: Para una limpieza mas profunda, usa agua caliente con bicarbonato y vinagre. Después de un rato, tallar con una esponja.

Listos para una casa limpia y un ambiente limpio también.

Cambios Importantes para Salvar el Mundo

Lo mejor que podemos hacer para salvar el mundo es ser un ejemplo positivo, para nuestros hijos, nuestros vecinos, en la escuela, y en el trabajo. Hay tantas cosas que podemos hacer, y tenemos que escoger la forma más natural para empezar. No tiene que ser un sacrificio vivir verde, al contrario, es un cambio positivo, que nos llena de energía y que nos da mejor calidad de vida. Si empezamos con cambios pequeños, no nos cuesta nada de trabajo, y solito ese camino nos lleva a cambios mas grandes. Los pasitos pequeños son tan valiosos como los grandes, la idea es hacer un cambio positivo permanente. De cada punto que pueden ver abajo, son cambios importantes, y nada mas tú puedes decir si el cambio es despacio o si es más radical.

Kerstins ECOtips para Salvar el Mundo
  1. Levantar la voz. Si algo no nos parece, debemos de tener el valor de decirlo. Nuestros políticos están allí para escuchar al ciudadano. Reciben nuestras quejas, sugerencias, y comentarios, y lo toman en serio si son políticos de corazón. Es su deber analizarlo para ver que medidas tomar. No siempre se enteran de las cosas que pasan, y si no levantamos la voz para informarlos nosotros, tampoco podemos esperar un cambio positivo.
    Ser consumidores más conscientes. Si compramos todo lo que nos ponen en frente, sin cuestionar que ingredientes lleva, que proceso de producción tiene, y de donde lo traen, van a seguir vendiendo productos malos para el mundo, pero si somos más exigentes, también los producentes, tienen que cambiar su forma de pensar. Nosotros somos los que decidimos lo que van a vender ellos.
  2. Reducir. Vivimos en un mundo de consumismo, y las únicas personas que lo pueden cambiar, somos nosotros mismos. No podemos echar la culpa al sistema, tenemos que cambiar nuestra forma de pensar. Antes de comprar tenemos que ver si realmente lo necesitamos. No ir de compras, como diversión, sino porque realmente necesitamos algo especifico. El tiempo es algo tan valioso que debemos de usarlo para cosas importantes, como convivir con los amigos, jugar con nuestros hijos, salir a disfrutar la naturaleza, o a lo mejor aprender como cuidar a nuestro planeta.
  3. Reutilizar. No todo lo que parezca basura lo es. Si mis camisetas se mancharon, y no me las quiero poner, son excelentes trapos para limpiar. Los frascos de vidrio de la cocina, los puedo lavar y usar para guardar comida en la despensa. Las revistas que ya leí, las puedo compartir, para que alguien más las disfrute. Hay tantas formas de reusar las cosas, nada mas hay que usar la imaginación.
  4. Reciclar. Lo he dicho muchas veces pero lo voy a seguir diciendo. Reciclar es fácil, reciclar es bueno, y reciclar es necesario. Si aun no han empezado, empiecen poco a poco, y van a ver que no les va a costar ningún trabajo. No es necesario llevarlo todos los días, podemos aprovechar una salida al súper por ejemplo y llevamos lo que hemos reciclado en la semana. Cuando se dan cuenta que si se reduce la cantidad de basura de la casa, lo van a hacer con tanto gusto, y cada vez van a reciclar mas cosas. Aquí también podemos ser más exigentes. Si todos reciclamos, podemos pedir que sea mas accesible, un sistema que favorezca el reciclaje.
  5. Ser manual. No todo tiene que ser eléctrico. Un molino eléctrico de pimiento con foquito es tan inútil como los tenis de los niños que brillan cuando caminan. Pero hay otras cosas que podemos hacer de forma manual, para el que se anime. Podadora de pasto manual. Batir la crema, sin batidora eléctrica. Salir a caminar en vez de usar caminadora. Jugar un juego de mesa en vez de los videojuegos. Así no nada mas cuidamos al mundo, también es bueno para nuestra salud.
  6. Decir no al desechable. Ni nosotros ni el mundo somos desechables, y no podemos de actuar como si lo fuéramos. Podemos tomar como regla; lo que es desechable, daña al mundo. A lo mejor suena muy radical, pero cuando podemos evitar las cosas desechables, mejor escogemos las cosas que duran más. Nos podemos servir un vaso de agua filtrada en vez de tomar la botella, podemos llevar vasos y platos normales al picnic en vez de desechable, podemos llevar una taza normal a la oficina para no agarrar vasitos desechables para el café. Estamos rodeados de productos desechables, y no todo lo podemos evitar, pero hay que hacer un esfuerzo para minimizar el consumo de desechables.

Hay tantas cosas que podemos hacer cada uno de nosotros, esto es nada más una sugerencia de cómo reprogramarnos y pensar más ecológico, como lograr un cambio de actitud. Seguramente se les ocurre muchos otros cambios, y si tienen buenas ideas me encantaría que las compartan. Acuérdense que esto es un cambio que lo tenemos que hacer todos, es responsabilidad de cada uno de nosotros que habitamos el planeta y juntos podemos lograr grandes cosas. Hasta la próxima. ¡Les deseo una feliz semana verde!

El Efecto del Calentamiento Global

Todos hemos escuchado algo del calentamiento global. Está en la boca de todos, en la tele, en los periódicos, en la escuela, en el campo y en la ciudad, aquí en México y en todo el mundo se habla del famoso calentamiento global. ¿Pero porqué tanto ruido? ¿Qué nos afecta un grado aquí un grado allá? No es nada, ¿o sí?

¿Cuál es el efecto realmente del calentamiento global? ¿Es algo que ya esta pasando o es algo del futuro? Pues hoy en día ya podemos ver muchos efectos del calentamiento global. Los polos se están derritiendo, en el norte y en el sur. El nivel del mar esta subiendo. Muchos animales buscan el frio cada vez más hacia el norte. Hay más lluvia y nieve. Las estaciones se están revolviendo, hay sequía cuando debe de llover, llueve cuando ya debe de estar seco el clima. Podemos ver climas más extremosos, como IKE que pasó hace poco dejando destrozado el trayecto que tomó. Problemas para encontrar agua potable. Animales y plantas en peligro de extinción.

Y un solo grado más, ¿qué nos va a hacer? Pone en peligro una gran parte del arrecife de coral, y eso tiene consecuencias inimaginables en los ecosistemas marinas. Incendios más graves que afectan los ecosistemas en el bosque. Sequia, inundaciones y terremotos. Mas personas se enferman de malaria y dengue. Mas personas en el mundo se van a morir de hambre.

Y ahora con dos grados. Aquí les va unas tantas consecuencias: Entre 12 y 26 millones de personas en las costas se quedan sin casa debido al nivel del mar que se ha subido. Más de 1 millón de especies va a estar en peligro de extinción. Muy probablemente se extinguirán los osos polares. Pobreza extrema. Escasez de agua potable en muchas partes del planeta.

Tres grados: Empieza a desaparecer el Amazonas. Mayores problemas del agua potable y de hambre. Más enfermedades. Etc. Etc. Puedo seguir hablando de todas las tragedias que esperan si no hacemos nada, pero creo que prefiero cambiarlo a lo que se puede hacer mejor. Se necesitan grandes cambios a nivel mundial, nacional, estatal, local e individual. Todos tenemos que trabajar juntos para poder lograr un cambio importante.

Ya estamos viendo mucha investigación sobre energías alternativas, y es un trabajo que se esta haciendo en muchas partes del mundo. Este problema si no se resuelve seguramente llega a causar conflictos y guerras, pero si trabajamos juntos nos va a traer paz. Y para nosotros los consumidores, ya no es tan difícil encontrar productos biodegradables, o comida orgánica, energía verde, u otras alternativas ecológicas.

A nivel nacional, estamos viendo cambios legislativos en muchos países para bajar la contaminación. Las empresas se hacen responsables por lo que usan, y por lo que producen. A nivel individual, tenemos que ser consumidores responsables, y escoger siempre lo mejor, para nosotros y para el mundo entero. Hay mas interés y conciencia entre la gente, aunque no siempre es tan claro cual es la alternativa buena. Mucha gente sí quiere ser más responsable y tenemos que trabajar para que sea más fácil ser verde. Que sea más fácil tomar decisiones inteligentes, e cuidar los recursos naturales.

Tenemos que dejar de consumir más de lo que produzca el planeta al año. Estamos en el mes de septiembre y acabo de leer que este año ya nos pasamos. ¡Faltan 3 meses todavía del año!
Juntos lo vamos a lograr. Requiere compromiso y conocimiento, pero no tiene que ser un sacrificio. ¡Vivir ecológico, es vivir mejor!

jueves, 25 de septiembre de 2008

Manejar Verde

A lo mejor no es una opción todavía para todos comprar un coche nuevo, o a lo mejor todavía no nos convencen las opciones ecológicas que hay en el mercado. No se preocupen, hay cosas que podemos hacer para que el coche que ya tenemos sea más verde.

Kerstins ECOtips para manejar verde:

MANTENIMIENTO
Si llevamos el coche al servicio y al cambio de aceite de forma regular, ahorramos en gasolina y contaminamos menos.

INFLAR LAS LLANTAS
Checar las llantas (lo podemos hacer cuando cargamos gasolina) para que estén inflados de acuerdo a la recomendación del coche. Así gasta menos gasolina.

EVITAR PESO EXTRA
Las prácticas hamburguesas son muy buenas cuando sean necesarias, pero no son adornos del coche. Cuando no las usamos, lo único que hacen es crear resistencia y sube el gasto de gasolina.

MANEJAR SUAVE
Si evitamos acelerar y frenar de forma exagerada, y mejor manejamos más suave, rinde más la gasolina.

APAGAR EL MOTOR
Como regla siempre debemos de apagar el coche si nos vamos a parar más de un minuto. Mejor bajamos las ventanas para que no nos de calor.

PLANEAR LAS SALIDAS
Muchas veces perdemos el tiempo en el coche porque no planeamos bien las salidas. Hay que aprovechar cada viaje para ser más eficientes. Si recogemos los niños en la escuela, podemos pasar antes al banco o al súper. No nada mas contaminamos menos, también ahorramos tiempo y dinero.

CAMINAR
Cuando sea posible porque no dejamos el coche estacionado. Caminar es bueno para la salud y también para el ambiente.

HACER RONDA
¿Porque hacer desfile de coches a la escuela? Si organizan una ronda con los amiguitos, además de ahorrar dinero y tiempo, se van a divertir mucho escuchando las pláticas entre los niños.

VELOCIDAD MODERADA
Bajando la velocidad gastamos menos gasolina. Pensándolo bien, ¿cuanto tiempo ahorramos cuando corremos?

USAR TRANSPORTE PÚBLICO
Eso no necesita explicación. Podemos disfrutar el tiempo leyendo un libro o el periódico. ¿Qué más tengo que decir?

¡Listos a manejar verde!

lunes, 22 de septiembre de 2008

El Tricolor

¡Felicidades mexicanos! Espero que hayan disfrutado las fiestas patrias y al muy nuestro estilo mexicano, con muchos amigos y familiares y con platillos típicos, y cuetes. Disfruto el mes de Septiembre con las banderas colgadas por todos lados. Esto año siento que brilla un poco mas el color verde, ¿no es así? Yo tengo esperanza, yo creo en un mundo más verde, empezando por un México más verde. Para ser mexicanos orgullosos, tenemos que pensar que somos tan importantes que todo lo que hacemos se refleja en el resto del mundo. Si somos buenos mexicanos, también somos buenos ciudadanos del mundo.

Hoy, aparte de celebrar la Independencia de México, podemos celebrar que es el Día del Ozono, establecido por las Naciones Unidas en el 1994. La fecha conmemora el Protocolo de Montreal, que se firmó el 16 de Septiembre de 1987. Celebramos el trabajo que se ha hecho acerca de la producción y el consumo de las sustancias que agotan la capa de ozono, para encontrar alternativas mejores y así cuidar ese filtro tan importante que nos protege el planeta. Es un trabajo continuo, y nos sirve para acordarnos que aún no hemos terminado. Es importante seguir aprendiendo y trabajando para que cada día sea un día mejor para el planeta, y la capa de ozono que lo cuida, hemos logrado mucho en términos de la capa de ozono por lo que debemos estar muy satisfechos.

Recibí por correo electrónico una invitación para mañana que les quiero compartir:

Oscuridad mundial: Septiembre 17, 2008 desde las 21:50 a las 22:00 horas. Se propone apagar todas las luces y si es posible todos los aparatos eléctricos, para que nuestro planeta pueda "respirar". Si la respuesta es masiva, la energía que se ahorrará será brutal. Solo 10 minutos y vean que pasa. Si estamos 10 minutos en la oscuridad, prendamos una vela y simplemente la miramos y nosotros estaremos respirando y nuestro planeta también.

Me gustan estas iniciativas, nos sirven para reflexionar, para meditar, y para mostrar al mundo y a nuestros hijos que sí nos importa. Acuérdense nada más que lo más importante es lo que hacemos día a día. Los 10 minutos en sí no van a salvar el mundo, pero nos pueden servir como inspiración al cambio. ¡Vamos creando consciencia!

¡VIVA MEXICO y si es un MEXICO VERDE, QUE VIVA MAS!!!!

miércoles, 10 de septiembre de 2008

Plástico ¿reusar o reciclar?

Siempre les estoy diciendo que es mejor reusar que reciclar, y que debemos de encontrar nuevos usos para las cosas que tenemos. Eso para muchas cosas es cierto, pero no para todo. Estar guardando botecitos de plástico para usarlos en la cocina probablemente no es la mejor alternativa. Los vasitos de yogurt y de crema acida, los contenedores de plástico del sushi que pedimos el fin pasado, no necesariamente están hechas de plástico toxico, pero tampoco están hechos para reusarse, para poner comida caliente y definitivamente no están hechos para calentar comida en el horno de microondas.

El plástico se clasifica del 1 al 7, donde el 1, 2, 4, y 5 son plásticos seguros y el 3, 6, y 7 son los que debemos de evitar. Puedes encontrar los números en el fondo del recipiente adentro de un triangulo de reciclar. A veces también dice que se pueden usar en el horno de microondas. Eso nada mas significa que no se derrite el plástico con el calor, no es garantía de que no pasan los químicos del plástico a la comida. Para estar seguros, siempre es mejor calentar la comida en un refractario de vidrio. También para guardar comida caliente, aunque sea para enfriarla y meterlo al refri, es mejor en recipientes de vidrio.

Las tablas de picar de plástico, y los recipientes de plástico seguro, tienen tiempo de vida limitada. Aunque no estén hechos de plástico toxico, cuando están rayadas son excelentes portadores de bacteria. Es casi imposible limpiar el plástico dañado y rayado, y aunque parece raro, es mejor cambiarlo por nuevo aunque no se puede reciclar. Las botellas de agua del #1, no están hechos para reusarse. El plástico es muy poroso, son difíciles de lavar y hay que buscar mejor los del # 2, que si están hechos para eso.

Los frascos de vidrio para guardar comida, el acero inoxidable para cocinar y mezclar, y las tablas de picar de bamboo, son excelentes alternativas al plástico. Aparte de ser más saludables e higiénicas, cuando ya es hora de deshacerse de ellos son 100% reciclables.

¿Qué pasa con las cosas que reciclamos?

Espero que todos ustedes ya estén reciclando y que se dieron cuenta que no es tan difícil. Ojalá que pueda ser tan natural como bañarnos, lavarnos los dientes, o limpiar la casa. Siempre hay gente que nos quiere desanimar, a lo mejor para no sentirse tan mal por no hacer nada, pero cuando nos dicen que no tiene chiste reciclar, en vez de quedarnos callados y desanimados, por qué no decirles que no se bañen tampoco, o que no limpien su casa a ver que contestan a eso.

Es muy importante acordarnos que lo que hacemos cada uno de nosotros importa. Sí sirve reciclar, sí sirve mantener el planeta limpio, sí sirve para no crecer tanto las montañas de basura y así juntamos materia prima para hacer nuevos productos y cuidar los recursos naturales.

Para que no se desanimen les voy a platicar un poco de lo que pasa con las cosas que reciclamos. Las botellas y frascos de vidrio vuelven a ser nuevas botellas y frascos u otros productos de vidrio. Es uno de los productos más nobles para reciclar, porque como escribí hace tiempo; una botella vieja es igual a una botella nueva.

Papel de periódico u otro papel que reciclamos vuelve a ser papel para periódicos, o papel de baño, etc. Las fibras de papel se pueden reciclar de 5 a 7 veces.

Las latas que reciclamos las usan para hacer latas nuevas u otros productos. A lo mejor las grapas que usaron hoy en la oficina alguna vez eran las latas de refresco que tenían en la alacena.

Las botellas de plástico (PET) que se recolectan, se funden para hacer nuevos productos que pueden ser por ejemplo los suéteres de fleece que nos calientan en invierno, o los muebles de plástico del jardín, o el bote de plástico de la composta.

Reciclar no es ideal para todo lo que tenemos en casa. Algunas cosas mejor las reusamos o las regalamos (basura para ti, tesoro para mi), y otras cosas sí hay que tirarlas en la basura, como los pañales. Lo que debemos hacer siempre es hacer un esfuerzo para ver que hacer con cada cosa. Si yo tiro las pilas a la basura estoy contaminando muchísimo, si tiro las latas en vez de reciclarlas estoy creando basura que va a durar hasta 300 años antes de desaparecer en vez de recolectar materia prima para latas nuevas. Empiecen poco a poco, y sin darse cuenta, muy pronto va a ser tan fácil como lavarse los dientes.